浦和駅周辺の住みやすさ・評判情報

　うなぎの名店がひしめく浦和にあって、創業明治21年という長い歴史を誇る老舗が、この『満寿家』である。純和風の建物には、入口がふたつ。ひとつはテーブルが並ぶ食堂。もうひとつは古い旅館を思わせる座敷席。どちらもやや古びた柱などが、長い歴史を物語るおごそかな雰囲気だ。特に、中庭に隣接した座敷席は、旧中山道の喧噪が嘘のように、静かな空間。
そんな環境のなか、代々継ぎ足されてきたコクと風味の豊かなタレでいただく『うな重』は、まさに贅沢の極み。ストレスばかりの毎日に疲れたら、ゆっくりとうなぎを食べてリフレッシュしよう。

　2011年の2月にオープンしたラーメン専門店。ピーク時には、外に用意されたイスに収まらないほどの行列ができることもある人気店だ。その秘訣は、店名にもあるように“鶏”のダシでとった2種類の白湯スープにある。
鶏ガラだけからとった一番ダシを使用する『あっさり鶏そば』と、鶏ガラに加え、ボンジリやモミジといった部位を多めに入れて煮込んだ『濃厚鶏そば』。どちらの味も多くの支持を受けているが、時に店内の8割以上を埋めるという女性に大人気なのが『あっさり鶏そば』である。真っ白にすきとおったスープは、あっさりとしていながら深いコクがあり、しっかりとした味わいが楽しめる。